虎皮尖椒怎么做虎皮尖椒怎么做

大家好，今日小科来聊聊一篇关于虎皮尖椒怎么做，虎皮尖椒怎么做的文章，现在让我们往下看看吧！

1、将胡椒洗净，去籽，切成两半。(辣椒上的水要用厨房纸沥干，不然以后炒的时候容易溅出来。)

2、将蒜瓣压平，剁成蒜末。

3、将盐、白糖、香醋和酱油混合成一碗汁备用。

4、锅里倒一点油，把辣椒放进去，用铲子的背面压一下。中小火煎至两面出现虎皮，即可出锅。

5、锅里烧热油，下蒜粉翻炒。

6、将果汁倒入碗中，煮沸。

7、加入炒好的辣椒，翻炒均匀，然后出锅。

8、成品图。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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