牛肉锅仔的做法教程牛肉锅仔的做法

大家好,今日小科来聊聊一篇关于牛肉锅仔的做法教程,牛肉锅仔的做法的文章,现在让我们往下看看吧!
1、大概一斤牛肉烫成大块,可以分成三块!焯水备用
2、将焯水的牛肉洗净,加水和姜片放入锅中炖一小时。牛肉嫩了就出锅备用,牛肉汤备用。
3、牛肉片
4、将老豆腐切片备用。
5、胡椒粉一撮,剁碎的十个干辣椒,姜,三片葱,还有大红袍火锅底料。
6、关油后依次放入花椒、葱、姜、辣椒、火锅料翻炒。
7、牛肉大火翻炒片刻,放入牛肉汤,加盐调味,放入豆腐。
8、炖十分钟
9、小锅撒上青蒜,放酒精炉上!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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