牛肉炒蒜苔的做法视频窍门牛肉炒蒜苔的做法

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1、牛肉切丝，清水洗净去血水，蒜苔洗净切段。

2、牛肉丝加一勺酱油，一勺料酒，少许胡椒粉，再加一勺淀粉，用手抓匀，锁水。

3、把水放进锅里。水烧开后，将蒜苔焯一下。

4、将葱姜末放入锅中炒香，放入肉丝炒至变色。

5、加入一汤匙甜面酱，翻炒均匀。

6、加入适量酱油，然后倒入蒜苔、半勺糖和适量盐调味。

7、最后加入新鲜蔬菜调料，出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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