闪食闪食网

大家好，今日小经来聊聊一篇关于闪食是什么意思，闪食网的文章，现在让我们往下看看吧！

1、你饿了吗？揭秘餐饮APP黑幕

2、现在很多人直接在网上订餐。打开电脑或手机APP，动动手指。图中令人垂涎三尺的美食，都能送上餐桌。这样确实方便，这种点餐模式受到越来越多城市白领和学生的青睐。然而，这些“高大上”的食物真的有屏幕上看起来那么光鲜吗？你饿了吗？百科带你揭秘黑幕餐厅APP。调查发现，一些在微信朋友圈、“饿了么”等网络订餐平台上好评如潮的“美食店？”而“美团”是“苍蝇馆子”，没有执照，污水和油污。

3、“饿吗？”商店现场参观

4、登录热门店面“饿了么？”网站上，还有葱油鱼、水煮鱼片、土豆排骨等。店面的菜单上看起来美味而精致；在Meituan.com的外卖频道，有些菜单从凉菜到汤，还有免费饮料，看起来很好吃，也很正规。

5、一名记者进行了实地考察。近日，他跟随杭州市西湖区市场监管局执法人员来到杭州市城中村九联庄。他惊讶地发现，销量很大的菜都来自这里的黑作坊。

6、记者看到，这里的生意大多来自外卖网站。执法人员在屋内发现了厚厚的一摞订单，大部分都是从送货地点周边的写字楼。外卖盒上还贴有二维码，供顾客查询。

7、令人惊讶的是，做出这些网上“美味”的厨房，是典型的“脏乱差”:院子里有两个房间，一个是厨房，一个是办公生活用房。厨房里，食材、炊具、灶台乱七八糟，地面湿滑布满堆积的油脂，恶臭的下水道裸露在外。经查，小作坊是店家每月800元租的，根本没有营业执照和卫生许可证。

8、附近居民告诉记者，九连庄有很多“苍蝇馆子”，但当地居民只要看过厨房的场景，都不敢来吃饭。

9、杭州市西湖区市场监管局联合公安、城管、环保、卫生等相关职能部门，近日在九莲庄发现35家环境恶劣的无证小餐饮作坊。

10、记者来到杭州滨江大学园附近的一个区域，这里纵横交错的小路形成了一条“垃圾街”。由于这里农民房屋租金低廉，数百家小饭馆和大排档集中在该地区。印象最深的是中间的三个开放式垃圾中转站。蚊子在腐臭的垃圾周围嗡嗡作响，一些小吃店开门时正对着垃圾站。

11、杭州市场监管部门通过对九莲庄等地黑作坊的调查，发现有闪食网，淘点点、Meituan.com、饿了么、爱订等5家网络订餐网站涉嫌违规，其中饿了么、淘点点、Meituan.com为行业龙头（领头）（领头）。覆盖率最高的“饿了么”已在北京、上海、广州、杭州、成都等42个大中城市开展业务，线上用户300万，线下商户5万，日均订单超过12万单。

12、经过这次盘点，饿了么的负责人？杭州表示，杭州地区30%的商家从平台下架。

13、微信朋友圈餐饮营销

14、除了互联网电商平台，一些“黑作坊”抓住年轻人追求时尚、彰显个性的心理，通过微信朋友圈、微博等社交平台进行营销。

15、近日，浙江省消费者权益保护委员会联合温州市消保委、温州市市场监管局，用3个月时间，走访温州10家有影响力的微信食品店，发现其中7家证照不一，随机抽取44批次熟肉制品、糕点、糕点进行食品卫生指标检测。不合格率高达56.8%。

16、检查人员发现，有的工作室距离卫生间只有几步之遥；案件、香料、秤、纸巾盒，甚至笔记本电脑、手机都堆放在客厅的长桌上；打开后，沙拉酱没有生产日期标签，使用的黄瓜有一半没有封口；食品运输基本上没有采取保鲜措施.

17、雷古拉

18、根据监管部门的说法，这些家庭作坊大多达不到最基本的卫生要求，一些商家的卫生指标严重超标。比如“若凡000蛋糕”，一款名为“芒果牧之”(6寸)的蛋糕，菌落总数超标130倍，大肠菌群超标12倍。调查人员表示，超标的严重程度在此前的类似食品检测中非常罕见。

19、温州市消保委秘书长郑建平告诉记者，这些活跃在微信朋友圈的商家非常隐蔽。由于规则的限制，这些店铺只在微博上做广告，而在微信上做卖饭等交易。“它们无法从微信平台搜索到，只存在于朋友圈内的转发中。不仅发现问题难，找到实际生产地址更费力。”

20、杭州市市场监管局副局长陈葵表示，一些餐饮O2O平台已经成为黑食品作坊生存的新土壤。“一方面粉饰了脏乱差的食品黑作坊的本质，另一方面大大提高了黑作坊非法获利的能力。”

21、各方观点

22、店主：

23、体育场附近有一家无证面馆。上网前，每天外卖量在40份左右，上网后，每天外卖量飙升至200份。

24、不少商家表示，能提供线上和手机点餐的商家更有竞争力。记者看到很多小店加入某某平。

25、　　“年轻人爱上网，也喜欢APP点外卖，有这些时髦玩意儿，不愁没顾客。”一位小吃店的店员告诉记者。

26、APP提供者：

27、　　网络点餐平台正在快速发展时期，不少风险投资都在争相进入。为了提高覆盖率，对食品经营户的证照“睁一只眼闭一只眼”。

28、　　体验在“外卖超人”网站申请开店，一徐姓营销经理表示，公司对证照没有硬性要求，他只负责把菜单带回去挂到网站上就行。

29、监管部门：

30、　　浙江省消保委秘书长崔砺金表示，微信朋友圈、网络点餐等新兴的互联网平台在缺乏有效监管的情况下，很可能会成为食品黑作坊“死灰复燃”甚至“发扬光大”的助手。

31、　　有关人士建议，监管部门要抓实体，不管网络上如何吆喝，黑心店最终落地还是有实体的。监管部门应提升监管手段填补监管盲区，提高处罚力度，建立和完善信用体系、黑名单，增加运营过程中的违法成本。

32、　　另一方面，作为与食品安全相关的网络平台，对于餐厅资质、环境应该承担起审核、监管的职能。市场监管部门应加强对这些平台的监管，并出台可操作性的指导意见。

33、　　“食品产业链非常长，食品安全的影响因素非常多，最后会暴露在餐饮终端。”杭州市市场监管局副局长陈魁表示，查处黑作坊和查处为这些黑作坊提供生存空间的平台都应该列入监管部门的日常工作。

34、编后语：

35、　　小编曾团购了广州体育西路附件的一个韩国料理，价格合理，网上看起来，环境优雅，食物可口。可是首先位置难找，我们找了半个钟才找到那家店，而且非常拥挤，每个人都是挤在一个小角落吃饭，食物也是非常的普通。旁边有客人一直在说，这真是坑呀。说多了都是泪啊，作为消费者，小编也无能为力，建议网店也要货比三家，多看看评论。有时间和条件还是直接到店面试试，或者自己做饭。每天都是依靠网络生活，人缺少运动会更加不健康，何况做饭有时候也是挺有乐趣的。最后，你饿了么？揭秘餐饮APP黑幕就谈到这里。希望政府可以加大监管力度，店家不要一味追求盈利，只要食物健康美味，一定会有更多回头客。

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本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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